♡ 自家製たこ焼き Takoyaki ♡
2年前在日本網上看到這個爐(大愛)
但一直沒機會買回來
今年終於有機會把它帶回家了
而且是粉紅色的喔♡
超開心的 ^ 0 ^
這爐可以做 章魚燒,
Pizza ,炒麵等等 ....
買回來當然試新爐開光啦!!!YEAH!!!
食材
主要食材
章魚燒券 125 克
水 400 毫升
醬油 1 茶匙
雞蛋 1 隻
鯉魚粉 1 茶匙
章魚粒 50 粒
調味料
章魚燒醬 適量
BB蛋黃醬 適量
紫菜粉/紫菜酥 少許
做法:
準備所有材料。
粉加入雞蛋1隻。
分3次加入水攪拌。
攪拌至無粉粒。
預熱章魚燒爐。
加入粉漿。
加至8成滿,加入章魚粒
用竹籤反去另一面。
2分鐘後再轉動煎至金黃色。
完成用竹籤起章魚波，放入碟內，
加上紫菜粉/紫菜酥，章魚燒醬和BB蛋黃醬。
完成，襯熱食用。
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