Siu Nei Kitchen 愛煮愛食愛分享
2015年9月5日 星期六
♡ 台式咸牛肉煎蛋餅 ♡
♡台式咸牛肉煎蛋餅♡
很多年
之前
去
台灣經常會吃到這個蛋餅
餡餅內大概是肉
鬆之類的
今天來試做這個台式煎蛋餅
不過還是跟台灣的味道不同
哈哈
先將粉漿調攪好
煎至金黃色
倒入蛋漿
加入咸牛肉,我用的是罐頭咸牛肉
用鏟小心地卷起蛋餅
灑上香草和鹽完成上碟!
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